POSTED BY TRAVELBARADMIN | Sunday, October 20, 2019 - 16:21
เชียงใหม่ยังคงเป็นเมืองน่าเที่ยวของไทยอยู่เสมอ และเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมแห่งหนึ่งที่คนทั่วโลกก็อยากมาเยือนตลอดเวลา ถึงแม้ว่าบรรยากาศในเมืองเชียงใหม่จะเปลี่ยนแปลงไปจากเมื่อก่อนค่อนข้างมาก แต่ยุคนี้กลับเป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างวัฒนธรรมดั้งเดิมแบบวันวาน กับความทันสมัยของวิถีคนยุคใหม่ นั่นทำให้ทุกวันนี้เชียงใหม่มีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจผุดขึ้นมากมาย ไปจนถึงแหล่งแฮงค์เอาท์ในรูปแบบต่างๆ ที่เปิดใหม่แทบทุกวัน
สถาปัตยกรรมที่สวยงามของวัดพระสิงห์วรมหาวิหาร Cr.pic.: Shutterstock
ทุกครั้งที่ได้มีโอกาสไปเที่ยวเชียงใหม่ เรามักเห็นเสน่ห์ใหม่ๆ เกิดขึ้นในเมืองนี้เสมอ วันนี้เราเลยอยากพาทุกคนไปอัพเดทเชียงใหม่กันว่ามีอะไรน่าสนใจที่จะเอามาเรียกน้ำย่อยกันบ้าง ตั้งแต่ที่เที่ยว ที่กิน ที่ช้อป ไปจนถึงที่พัก ที่รับรองว่าคุณจะหลงรักเสน่ห์ของเชียงใหม่ไม่เปลี่ยนแปลง
เสน่ห์ร้านกาแฟของเชียงใหม่ Cr.pic.: Shutterstock
เมืองแห่งคาเฟ่ ... เสน่ห์แห่งกาแฟ
เชียงใหม่เป็นเมืองกาแฟที่ดีที่สุดของไทยเลยก็ว่าได้ นอกจากจะมีแหล่งปลูกกาแฟที่พัฒนาอย่างต่อเนื่องจนเริ่มมีชื่อเสียงระดับโลกแล้ว ที่นี่ก็ยังเต็มไปด้วยคาเฟ่ดีๆ มากมายด้วยเช่นกัน นั่นยังไม่นับคนที่มีฝีมือชงกาแฟระดับเทพ ระดับเซียนทั้งหลาย ที่ต่างก็แฝงกายอยู่ในเชียงใหม่เต็มไปหมด จนทำให้การตระเวนแวะเวียนเที่ยวคาเฟ่ในเชียงใหม่เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมยอดฮิตสำหรับนักท่องเที่ยวกันเลยทีเดียว ลองไปดูกันดีกว่าว่ามีคาเฟ่อะไรใหม่ๆ น่าสนใจที่เราเอามาฝากกันบ้าง
ทีมของร้าน Ristr8to Cr.pic: https://www.facebook.com/ristr8to/
+ Ristr8to
ไม่ใช่ร้านกาแฟเปิดใหม่ แต่ใคร ๆ ก็อยากมาเช็คอิน เพราะคาเฟ่สุดเท่แห่งนี้คือไอคอนของเชียงใหม่ที่คอกาแฟทั่วโลกต่างต้องบินมาชิม ผู้อยู่เบื้องหลังสุดยอดร้านกาแฟของไทยคนนี้ก็คือหัวเรือคนสำคัญอย่าง ต๋อง-อานนท์ ธิติประเสริฐ เจ้าของร้านและบาริสต้าฝีมือดีที่มีดีกรีกวาดรางวัลลาเต้อาร์ตระดับสากลมามากมาย รวมถึงสุดยอดรางวัลในสายลาเต้อาร์ตของโลกซึ่งเขาเป็นคนไทยคนแรกที่ได้ไปคว้าแชมป์ World Latte Art Championship 2017 มาครองได้สำเร็จ และนั่นก็ทำให้ชื่อเสียงของต๋องและ Ristr8to โด่งดังไปทั่วโลกนั่นเอง ใครที่สนใจอยากชิมกาแฟเด็ดจากทุกมุมโลกลองแวะไปได้ที่ Ristr8to Cafe ร้านดั้งเดิมบนถนนนิมมานฯ และ Ristr8to Lab ร้านเก๋ล่าสุดที่อยู่ไม่ใกลกันนักที่ ถ.นิมมานฯ ซอย 3 กันได้เลย
> Ristr8to Original : ถ.นิมมานฯ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ / ทุกวัน 07.08-18.08 น. / ristr8to.com
> Ristr8to Lab : ถ.นิมมานฯ ซ.3 อ.เมือง จ.เชียงใหม่ / 08..30-19.30 น. (หยุดวันอังคาร) / ristr8to.com
เจ้าของคู่รัก Cr.pic.: https://www.facebook.com/moohomemade/
+ MOOH
คาเฟ่และเบเกอร์รี่โฮมเมดเล็กๆ น่ารักๆ นี้เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อกลางปี 2562 ที่ผ่านมานี้เอง แต่ใช้เวลาแค่ไม่กี่วันคาเฟ่แห่งนี้ก็โด่งดังมากในโลกโซเชียลและกลายเป็นคาเฟ่ที่มีคนต่อแถวรอชิมขนมอร่อยมากที่สุดแห่งหนึ่งของเชียงใหม่เลยทีเดียว เจ้าของร้านเป็นคู่รักคนรุ่นใหม่ที่รักในงานคราฟต์ ใส่ใจในการทำเบอเกอร์รี่โฮมเมดด้วยตัวเองแบบสดใหม่ทุกวัน เมนูเด็ดเมนูเด่นก็คือโดนัทที่สร้างสรรค์ในสูตรต่างๆ โดยในแต่ละวันจะทำเพียงไม่กี่ชิ้นเท่านั้นเพราะอยากให้ลูกค้าได้ชิมความสดใหม่ที่อร่อยเสมอ ร้านเก๋นี้มีโซนให้นั่งจิบกาแฟไปพร้อมกัน แต่มีเพียงไม่กี่โต๊ะเท่านั้น เป็นบรรยากาศที่ใครๆ ก็หลงเสน่ห์ ใครอยากลองแวะไปชิมโดนัทโฮมเมดอร่อยๆ หน้าตาดี วัตถุดิบเป็นเลิศ ในร้านกลิ่นอายคาเฟ่โฮมเมดแบบญี่ปุ่นก็ลองแวะไปกันได้เลย
> MOOH : 25/8 ถ.นิมมานฯ ซอย 15 อ.เมือง จ.เชียงใหม่ / ทุกวัน 07.00-12.00 /
วัตถุดิบชั้นยอด นักปรุงฝีมือเยี่ยม ... เสน่ห์แห่งตำรับอันเลิศรส
พาไปคาเฟ่ชิลๆ เก๋ๆ กันไปแล้ว คราวนี้มาลองพาไปกินอาหารอร่อยๆ ตำรับเฉพาะตัวกันบ้าง ซึ่งเชียงใหม่เป็นอีกเมืองหนึ่งที่มีอาหารอร่อยทุกเชื้อชาติให้ชิมกันมากหน้าหลายเมนูกันเลยทีเดียว นอกจากจะเป็นแหล่งวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมแล้ว เชียงใหม่ยังเต็มไปด้วยเชฟฝีมือดีมากมายที่มีตั้งแต่ชาวไทยไปจนถึงชาวต่างชาติ ใครอยากหาตำรับอร่อยทานต้องไม่พลาดเชียงใหม่หนึ่งในเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารมากที่สุดเมืองหนึ่งของโลกเลยล่ะ
+ แกงเวฬา
ถึงแม้จะเป็นร้านข้าวแกง แต่นี่คือร้านข้าวแกงที่กำลังโด่งดังและมีคนแวะเวียนไปชิมความอร่อยกันมากที่สุดร้านหนึ่งในเชียงใหม่เลยทีเดียว แกงเวฬา นั่นสื่อถึงเรื่องการทำแกงที่ดี อร่อย ต้องใช้เวลา นั่นเลยทำให้ทุกเมนูใส่ใจในการทำอาหารอย่างพิถีพิถันและอร่อย ซึ่งคนที่ดูแลตำรับอร่อยนี้ก็คือป้านุชและเชฟนิฟที่โด่งดังแห่งเชียงใหม่นั่นเอง โดยทั้งสองจะเลือกใช้วัตถุดิบชั้นดี ปรุงรสอาหารไทยผสมผสานเมนูนานาชาติที่ไม่ซ้ำในแต่ละวัน เรียกได้ว่าเป็นข้าวแกงไฮโซกันได้เลยทีเดียว หรือบางวันก็อาจมีแกงแปลกๆ สูตรโบราณมาให้ลองชิม หรือไม่ก็เป็นแกงไทยแต่ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศที่ไม่ต่างจากร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งมาทำ เรียกได้ว่าอร่อยถูกใจกันทุกเมนู ใครสนใจก็แวะไปชิมข้าวแกงรสเด็ดในบรรยากาศกึ่งบ้านๆ กึ่งชิคๆ ที่แกงเวฬากันได้เลย
> แกงเวฬา : 206 หมู่ 6 อ.หางดง จ.เชียงใหม่ / www.facebook.com/kangvela
+ Im Kitchen
หนึ่งในร้านอาหารบรรยากาศดีของเชียงใหม่ที่กำลังได้รับความสนใจนี้ก็คือ Im Kitchen ที่เป็นร้านสไตล์ Rustic Loft ดิบๆ เท่ๆ เหมือนโรงนาในฟาร์มแบบตะวันตก ก่อนที่จะมาเป็นร้านนี้เจ้าของเปิดคาเฟ่ชื่อ Im Café มาก่อน ก่อนที่จะขยับขยายมาเปิดร้านเพิ่มตามคำเรียกร้อง และตกแต่งร้านได้อย่างสวยเท่น่านั่งทีเดียว ตำรับอร่อยที่นี่ก็ไม่ได้ขึ้นชื่อเฉพาะอาหารตะวันตกเท่านั้น เพราะที่นี่มีเสิร์ฟตั้งแต่อาหารพื้นเมืองไปยันอาหารไทยรสอร่อยเลยทีเดียว ใครอยากชิลกับบรรยากาศดีๆ ไปพร้อมชิมจานอร่อยก็ลองแวะกันมาได้เลย
> Im Kitchen : 98 หมู่ 1 ต.หนองควาย อ.หางดง จ.เชียงใหม่ / ทุกวัน 07.30-22.00 น. / www.facebook.com/ImKitchenchiangmai
+ หลังบ้านเชฟ
เชียงใหม่มีแหล่งกินในรูปแบบ Chef Table เกิดขึ้นมากมาย ทั้งตำรับไทยและตำรับเทศ แต่หนึ่งในตำรับ Chef Table ที่กำลังดังและน่าแวะไปลองนี้ก็คือ “หลังบ้านเชฟ” ที่เชฟฝีมือดี แถมดีกรีเคยเป็นลูกศิษย์เชฟมิชลินระดับ 2 ดาวมาแล้ว มาเปิดหลังบ้านตัวเองให้เป็นไฟน์ไดน์นิ่งแบบไม่มีพิธีรีตรองให้ลองแวะมาชิมฝีมือกันถึงครัว พร้อมวิวริมนาบรรยากาศดีทีเดียว โดยเชฟจะจัดสรรเมนูราว 7-8 คอร์สไว้ให้ วัตถุดิบนั้นคัดสรรอย่างดี และบางอย่างก็ปลูกเองที่หลังบ้านนี้ด้วย ร้านนี้เป็นร้านขนาดเล็กมาก มีบริการเพียง 1-2 โต๊ะเท่านั้น ฉะนั้นใครอยากลองชิมตำรับอร่อยสุดพิเศษนี้ต้องรีบจองล่วงหน้ากันด่วนเลย
> หลังบ้านเชฟ : อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ / fb : หลังบ้านเชฟ Chef House
พื้นที่แห่งศิลปิน ... เสน่ห์แห่งศิลปะ
พาไปเที่ยวที่เก๋ๆ กันบ้าง เมืองท่องเที่ยวอย่างเชียงใหม่นั้นมีแหล่งท่องเที่ยวเกิดใหม่ผุดขึ้นมากมายเช่นกัน โดยเฉพาะแหล่งงานคราฟต์ที่ปัจจุบันคนรุ่นใหม่หันมาให้ความสนใจในเรื่องนี้มากขึ้นเรื่อยๆ และเชียงใหม่เองก็เป็นฮับแห่งการสร้างสรรค์ที่ดีแห่งหนึ่งของไทยเลยทีเดียว นั่นเลยทำให้ปัจจุบันนี้มีแหล่งท่องเที่ยวผสมผสานรูปแบบใหม่เกิดขึ้นมากมายด้วยเช่นกัน ลองไปลัดเลาะเสาะหาที่เที่ยวสไตล์ใหม่กันดู
+ Weave Artisan Society
แหล่งท่องเที่ยวผสมผสานแห่งใหม่ล่าสุดที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อช่วงกลางปี 2562 ไม่นานมานี้ก็คือ Weave Artisan Society ที่ตั้งใจให้เป็นศูนย์รวมนักออกแบบท้องถิ่นในเชียงใหม่ได้มาทำความรู้จักและสร้างสรรค์ผลงานร่วมกัน ไม่เกี่ยงว่าจะต้องเป็นคนรุ่นเก่าหรือคนรุ่นใหม่ แถมยังเปิดพื้นที่แห่งนี้ให้คนที่สนใจเข้ามาสัมผัสเสน่ห์ของงานออกแบบด้วยชุมชนเท่ๆ ที่กำลังโด่งดังนี้หยิบเอาคำว่า Weave ที่แปลกว่า “จักสาน” ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของหัตถศิลป์เชียงใหม่อย่างหนึ่งเข้ามาเป็นหัวใจหลัก ตัวพื้นที่นั้นเป็นการนำโรงน้ำแข็งเก่าแก่อายุกว่า 40 ปี มาซ่อมแซมปรับพื้นที่ใหม่ ซึ่งโรงน้ำแข็งนี้อยู่บนถนนวัวลาย ย่านหัตถศิลป์และแหล่งศิลปินดั้งเดิมของเชียงใหม่อีกด้วย หัวเรือใหญ่แห่งโปรเจกต์นี้รวมถึงสถาปนิกผู้ออกแบบโครงการก็คือ Julian Huang อาจารย์คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นั่นเอง นับเป็นการอนุรักษ์โครงสร้างงานเก่าเอาไว้ โดยผสานเพิ่มเติมสถาปัตยกรรมยุคใหม่เข้าไป พื้นที่ภายในนั้นเป็นแบบ Mixed Used คือมีตั้งแต่พื้นที่แสดงนิทรรศการ, แหล่งแลกเปลี่ยนความรู้, ไปจนถึงการสานความร่วมมือกันของคนรักงานคราฟต์ท้องถิ่นอย่างร้านดอกไม้ Les Fleurs Fac ที่มีการจัดออกไม้ในรูปแบบเฉพาะตัว แล้วก็คาเฟ่เท่ๆ อย่าง Tastecafe Atelier ร้านกาแฟที่เสิร์ฟแก้วอร่อย จากเมล็ดกาแฟของเชียงใหม่โดยเฉพาะเท่านั้น ซึ่งนอกจาก Tastecafe Atelier กำลังกลายเป็นคาเฟ่ที่มาแรงแล้ว Weave Artisan Society ก็กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงศิลป์และงานคราฟต์ที่กำลังได้รับการจับตา และใครก็ต้องแวะมาเยือนเลยทีเดียว
> Weave Artisan Society : 12/8 ซ. 3 ถนนวัวลาย ต.หายยา อ.เมือง จ.เชียงใหม่ / ทุกวัน 09.00-18.00 น. / weaveartisansociety.com
+ MAIIAM Contemporary Art Museum
เป็นที่น่าดีใจว่าเดี๋ยวนี้เมืองไทยก็มีพิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัย (Contemporary Art Museum) ที่มีคุณภาพไม่แพ้ต่างชาติเลยทีเดียว ซึ่งพิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยแห่งล่าสุดที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อช่วงกลางปี 2562 นี้ก็คือ MAIIAM Contemporary Art Museum ที่อยู่ที่อำเภอสันกำแพงนี่เอง ซึ่งคำว่า MAIAM นี้ก็มาจากภาษาไทย “ใหม่เอี่ยม” สะท้อนถึงการเป็นแหล่งแสดงงานศิลปะร่วมสมัยได้เป็นอย่างดี แถมยังสะท้อนความเป็นเชียงใหม่ไปในตัวอีกด้วย โดยเจ้าของซึ่งเป็นคนรักและสะสมงานศิลปะนั้นได้ปรับปรุงโกดังเก่าที่สูงกว่า 12 เมตร กินพื้นที่กว่า 3,000 ตารางเมตร ให้เป็นหอศิลป์ร่วมสมัยขนาดใหญ่ จัดแสดงศิลปะสมัยใหม่ที่น่าสนใจมากมาย พื้นที่ขนาดใหญ่ด้านในนั้นเป็นห้องนิทรรศการแบบอเนกประสงค์ที่สามารถปรับเปลี่ยนพื้นที่เพื่อรองรับศิลปะทุกแขนง ตั้งแต่ งานศิลปะสองมิติ, ประติมากรรมศิลป์, ไปจนถึง Installation Art ที่กำลังเป็นที่นิยมของศิลปินยุคใหม่ ไปจนถึง Performing Art ศาสตร์แห่งการแสดงกันเลยทีเดียว นอกจากโลกของศิลปะภายในอาคารจะโดดเด่นแล้ว สิ่งที่สะดุดตาและถือเป็นสัญลักษณ์ของที่นี่อย่างหนึ่งก็คือสถาปัตยกรรมด้านนอก ซึ่งแน่นอนว่าจุดที่ดึงดูดความสนใจที่สุดก็คือฟาซาดของอาคารที่เป็นกระจกเงาจัดเรียงบนผนังขนาดใหญ่อย่างสวยงามเหมือนภาพลวงตาที่มีมิติ ทำให้หอศิลป์แห่งนี้มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
> MAIIAM Contemporary Art Museum : 122 หมู่ 7 ต.ต้นเปา อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ / 10.00-18.00 น. (หยุดวันอังคาร) / www.maiiam.com
ช้อปความเก๋ของพื้นเมือง ... เสน่ห์งานคราฟต์แห่งยุคใหม่
พาไปช้อปปิ้งของเก๋ๆ กันบ้าง ไม่แช่แค่แหล่งน่าเที่ยว ร้านน่านั่งชิล อาหารน่าอร่อยเท่านั้น เชียงใหม่ยังเต็มไปด้วยร้านน่าช้อปมากมาย โดยเฉพาะในยุคนี้สินค้าท้องถิ่น งานหัตถกรรม ตลอดจนงาน Craft Design เก๋ๆ กลายเป็นสินค้าทันสมัยน่าช้อป สภาพแวดล้อมของเมืองทำให้ศิลปินไปจนถึงดีไซน์เนอร์ทั้งหลายตกหลุมรักเมืองนี้และมารวมตัวกันอยู่มากมาย นั่นทำให้เชียงใหม่กลายเป็นแหล่งช้อปของเก๋ดีไซน์แจ่มที่มีสินค้าน่าสนใจอยู่เพียบ ไปตะลุยช้อปปิ้งกัน
+ โหล่งฮิมคาว
ถนนสายช้อปปิ้งแบบ Craft Street ที่มีชื่อเสียงและขึ้นชื่อมากที่สุดในตอนนี้ต้องยกให้กับ “โหล่งฮิมคาว” ซึ่งคำนี้เป็นภาษามอญที่แปลว่า “ชุมชนริมแม่น้ำคาว” นั่นเอง โดยชุมชนนี้ตั้งอยู่บริเวณด้านหลังวัดสีมาราม แถบสันกำแพง เริ่มต้นจากการรวมตัวของผู้ผลิตงานคราฟต์เล็กๆ ในชุมชน จนกลายเป็นชุมชนงานหัตถศิลป์และแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจอย่างทุกวันนี้ จุดเด่นของโหล่งฮิมคาวนั้นก็คือการรวมตัวของคนรักงานคราฟต์รุ่นใหม่กับชนท้องถิ่นรุ่นเก่าที่พัฒนาผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะผ้ามัดย้อมและผ้าทอให้ทันสมัยน่าสนใจ ตลอดถนนสายเล็กๆ นี้เต็มไปด้วยร้านค้าน่าสนใจหลายร้าน อย่างเช่น แม่ฑีตา, เปิงใจ๋, อันดามันมัดย้อม เชียงใหม่ เป็นต้น และแหล่งช้อปงานคราฟท์ที่มีเสน่ห์สุดๆ ของชุมชนนี้อีกแหล่งก็คือ “ฉำฉา market” ตลาดผ้าพื้นเมืองเก๋ๆ เล็กๆ ที่เป็นการรวมตัวกันของชุมชนแถบนี้มาออกร้านใต้ต้นฉำฉาอันร่มรื่นนั่นเอง แถมโซนนี้ก็ยังมีร้านดีๆ อีกมาก รวมไปถึงคาเฟ่เล็กๆ เก๋ๆ ให้นั่งชิล นั่งจิบกาแฟกันอีกด้วย หรือจะเป็นร้าน “มีนา” ร้านอาหารที่โดดเด่นในศิลปะการจัดจาน และทุกเมนูยังปรุงจากผลิตภัณฑ์ออร์กานิคตามฤดูกาล ในร้านมีโซนช้อปปิ้งงาน Craft Design เก๋ๆ ให้เลือกช้อปอีกด้วย นอกจากนี้ทางชุมชนโหล่งฮิมคาวแห่งนี้ก็ยังมีการจัดอีเวนท์น่าสนใจที่ดึงดูดคนรุ่นใหม่ให้มาทำความรู้จักกับศิลปหัตถกรรมพื้นบ้านอยู่อย่างสม่ำเสมอ
> โหล่งฮิมคาว : ต.สันกลาง อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ / www.facebook.com/LoangHimKao
+ จริงใจ มาร์เก็ต
แหล่งช้อปในสไตล์ Green Community & Craft Market ที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมที่สุดแห่งหนึ่งของเชียงใหม่นี้มีโซนให้ช้อปของเก๋ๆ มากมาย แต่ไฮไลต์ที่สุดของแหล่งนี้ก็คือวันหยุดสุดสัปดาห์ที่จะมีการเปิดตลาดกลางแจ้ง “จริงใจ Farmers Market” ด้วย ภายใต้คอนเซ็ปต์ของตลาดอาหารปลอดภัยและแหล่งช้อปรักษ์โลก โดยทุกเจ้าที่มาออกร้านที่นี้จะต้องผ่านการตรวจจากสำนักงานสาธารณะสุขจังหวัดเชียงใหม่แล้วว่าเป็นอาหารปลอดสารพิษ มาที่นี่นอกจากจะได้ตระเวนชิมตำรับโฮมเมดอร่อยๆ แล้วก็ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
อีกโซนน่าสนใจที่อยู่ในพื้นที่เดียวกันก็คือ Rustic Market โซนขายของเก๋ๆ ที่มีตั้งแต่ของแต่งบ้าน, งานอดิเรก, ของดีไซน์, ไปจนถึงของวินเทจต่างๆ มาออกร้านกันมากมาย นอกจากนี้ยังมีอีกอีเวนท์น่าสนใจ ก็คือ Yen Jai Market ตลาดนัดตอนเย็นซึ่งเป็นตลาดสีเขียว ปลอดภัย ให้เราได้ชิมเบอร์เกอร์รี่โฮมเมด ไปจนถึงอาหารสตรีทฟู้ดอร่อยๆ มากมาย พร้อมกับได้ช้อปปิ้งของเก๋ งานคราฟต์ ของดีไซน์สมัยใหม่ รวมไปถึงแฟชั่นเก๋ๆ ชิคๆ เป็นอีกหนึ่งแหล่งเดินเที่ยวเดินช้อปที่กำลังเป็นขวัญใจในเชียงใหม่เลยทีเดียว
> จริงใจ มาร์เก็ต : 45 ถ.อัษฎาธร ต.ป่าตัน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ / ทุกวัน 10.00-20.00 น. (เวลาโดยประมาณ)
> จริงใจ Farmers Market / เสาร์-อาทิตย์ 06.00-13.00 น.
> Rustic Market / เสาร์-อาทิตย์ 07.00-13.00 น.
> Yen Jai Market ทุกวันพฤหัสบดีและศุกร์แรกของเดือน 17.00-21.00 น.
> www.jingjaimarketchiangmai.com
งานดีไซน์ที่ผสานธรรมชาติ ... เสน่ห์แห่งการพักผ่อนที่มีเอกลักษณ์
ในฐานะที่ติดอันดับ Top Destination ระดับโลก แน่นอนว่าเชียงใหม่ย่อมเต็มไปด้วยที่พักหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่โฮสเทลเก๋ราคาย่อมเยา, บูทีคโฮเทลดีไซน์น่าหลงใหล, ไปจนถึงโรงแรมมาตรฐาน 6 ดาวที่หรูหราระดับโลก ซึ่งเชียงใหม่มีที่พักเกิดใหม่ตลอดเวลาไม่แพ้แหล่งท่องเที่ยวรูปแบบอื่นๆ เพื่อสร้างทางเลือกที่มีไลฟ์สไตล์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร ให้ทุกคนได้เลือกสัมผัสตามรสนิยม ลองไปดูที่พักที่น่าสนใจที่เราหยิบมาแนะนำกัน
+ Cherlock Hotel
บูทีคโฮเทลที่เพิ่งเปิดตัวใหม่ล่าสุดไปเมื่อกลางปี 2562 เป็นที่พักผ่อนขนาดเล็กที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ใจกลางย่านชิคแห่งเชียงใหม่อย่าง ถ.นิมมานเหมินทร์ นี่เอง ด้วยคอนเซ็ปต์เคร่งขรึม เงียบสงบ ลึกลับ ทำให้ดีไซน์ของที่พักนี้ออกมาเท่แต่น่าพัก ส่วนหนึ่งมาจากชื่อโรงแรมที่หยิบเอากิมมิกของนวนิยายดังอย่าง Sherlock Holmes มาเป็นแรงบันดาลใจ แต่อันที่จริงแล้วคำว่า “Cher” ในชื่อโรงแรมซึ่งสะกดด้วยตัว C นั้นมาจากคำว่า เฌอ ที่แปลว่าต้นไม้ ส่วน Lock ในภาษาอังกฤษก็คือคำว่า “ล็อก” อันเป็นทับศัพท์ที่เราคุ้นเคยกันดีอยู่ เปรียบเสมือนโรงแรมแห่งนี้คือสถานที่พักผ่อนที่แมกไม้จะห้อมล้อมคุณและปกป้องคุณจากโลกภายนอกที่วุ่นวายนั่นเอง นอกจากความร่มรื่นอันมีอยู่ในทุกพื้นที่แล้ว กิมมิกอีกอย่างที่ Cherlock สร้างเรื่องราวได้อย่างน่าหลงใหลก็คือการนำภาพยนตร์เรื่องต่างๆ มาแนะนำพร้อมกับแทรกบรรยากาศห้อง โดยเฉพาะการนำเอา Netflix มาเป็นจุดขายของการเข้าพักที่โดนใจคนรักหนังซึ่งชอบทิ้งตัวอยู่ในห้อง ต้องหลงรักที่นี่ขึ้นอีกหลายเท่า อีกเสน่ห์หนึ่งซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ของที่นี่ก็คือสระน้ำท่ามกลางความร่มรื่น แม้จะเป็นสระขนาดกะทัดรัดแต่ก็เหมาะแก่การลงไปแช่ท่ามกลางธรรมชาติได้อย่างมีความสุขทีเดียว ใครที่สนใจพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติในเมืองที่คุณสามารถทิ้งตัวได้ขนาดนี้ เชิญแวะไปเช็คอินได้เลย
> Cherlock Hotel : 15 ถ.นิมมานฯ ซ.15 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ / cherlockhotel.com
+ Little Shelter Hotel
โรงแรมบูทีคแห่งใหม่ของเชียงใหม่ที่ใครๆ กำลังพูดถึง ต้องยกให้กับ Little Shelter Hotel ซึ่งเปิดตัวไปเมื่อช่วงต้นปี 2562 ที่ผ่านมานี่เอง ความดังที่แพร่หลายอยู่ในโลกโซเชียล เนื่องจากเป็นที่ต้องตาของสื่อด้านดีไซน์ดังๆ ระดับโลกที่หยิบความน่าสนใจของการออกแบบและสถาปัตยกรรมไปนำเสนอ จนกลายเป็นโรงแรมที่ได้รับการยกย่องเรื่องดีไซน์ในระดับสากลเลยทีเดียว เอกลักษณ์ที่โดดเด่นคือฟาซาดอาคารด้านหน้าที่เป็นสีขาวล้วนผสานกับสีน้ำตาล ซึ่งเป็นการนำแผ่นไม้แบบ Wood Shingle อันเป็นเอกลักษณ์อย่างหนึ่งของสถาปัตยกรรมลานนามาผสมผสานกับแผ่น polycarbonate สีขาวโปร่งแสงที่คล้ายกับ pixel บนภาพในคอมพิวเตอร์ ซึ่งสถาปนิกที่ออกแบบอาคารนี้ ได้แก่ Department of Architecture ที่ดึงเอาเอกลักษณ์ท้องถิ่นมาผสามผสานกับความทันสมัยได้อย่างลงตัว นอกจากสถาปัตยกรรมจะโดดเด่นแล้วบรรยากาศอันเงียบสงบและร่มรื่นของทำเลริมแม่น้ำปิงก็ทำให้ที่นี่มีเสน่ห์ไม่เหมือนใคร เป็นการพักผ่อนที่น่าหลงใหลทีเดียว
> Little Shelter Hotel : 208, 25 ถ.เชียงใหม่-ลำปาง ต.วัดเกต อ.เมือง จ.เชียงใหม่ / www.facebook.com/littleshelterhotel
How to Get There :
เครื่องบิน
รถไฟ
รถโดยสาร
When to Go :
เชียงใหม่นั้นเป็นจังหวัดที่ท่องเที่ยวได้ทุกฤดู โดยใครที่หลงใหลอากาศแบบไหนก็ลองแวะไปในช่วงเวลานั้นได้
Travel Information :
ศูนย์ข้อมูลด้านการท่องเที่ยว
ABOUT THE AUTHOR
POSTED BY travelbaradmin | Sunday, October 20, 2019 - 16:21
admintator for web Travellerbar.com
POSTED BY travelbaradmin | Friday, April 05, 2024 - 17:54
6 Coffee Houses in Amsterdam
POSTED BY travelbaradmin | Friday, April 05, 2024 - 12:44
คอร์ตอร์ ที่ซึ่งอดีตพบกับปัจจุบัน
POSTED BY travelbaradmin | Friday, April 05, 2024 - 12:35
ความสุขอวลไอในสายลมที่ซิดนีย์
LEAVE A COMMENT