VISTAJET OFFERS HIGH ALTITUDE PRIVATE DINING IN ASIA AND ACROSS THE WORLD

POSTED BY TRAVELBARADMIN | Monday, November 14, 2022 - 18:10

VISTAJET เสนอการรับประทานอาหารแบบส่วนตัวบนที่สูงในเอเชียและทั่วโลก
โต๊ะรับประทานอาหารที่ความสูง 45,000 ฟุต ซึ่งสูงกว่ายอดเขาเอเวอเรสต์ น่าจะเป็นโต๊ะอาหารที่สูงที่สุดที่คุณเคยทานอาหาร นี่เป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครที่นำเสนอโดย VistaJet บริษัทการบินเพื่อธุรกิจระดับโลกแห่งแรกและแห่งเดียวที่ให้บริการเมนูอาหารแบบส่วนตัวในทุกเที่ยวบินจากเอเชียบนเครื่องบินสีเงินและสีแดงอันเป็นสัญลักษณ์ไปยัง 187 ประเทศทั่วโลก

เพื่อให้แน่ใจว่าสมาชิกจะได้เพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศที่สม่ำเสมอและไร้รอยต่อในอากาศเช่นเดียวกับที่เคยทำบนพื้นดิน VistaJet ได้จัดทำเมนูกูร์เมต์จากร้านอาหารที่ดีที่สุดทั่วโลก บนเที่ยวบินของ VistaJet อาหารทุกจานได้รับการจัดเตรียมไว้สำหรับการรับประทานอาหารบนเที่ยวบินบนที่สูง โดยคำนึงถึงผลกระทบของระดับความสูง ความชื้นที่ต่ำลง เสียงรบกวนและการเคลื่อนไหวที่เพิ่มขึ้นของต่อมรับรสและประสาทสัมผัส แต่ละรสชาติมีความสมดุลของปริมาณเกลือและน้ำตาลอย่างรอบคอบ เนื่องจากส่วนผสมเหล่านี้ส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ในห้องโดยสารที่มีแรงดันอากาศ ทำให้ความรู้สึกของอาหารในปากเปลี่ยนไป

“เราได้เดินทางเพื่อพลิกโฉมประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบส่วนตัวในอากาศ – เพื่อทำให้มันเป็นสิ่งที่น่าลิ้มลอง เราค้นพบว่าสิ่งที่เรียบง่าย รสชาติเยี่ยม และส่วนผสมที่ดีที่สุดที่ปรุงและเตรียมเพื่อความสมบูรณ์แบบจะเดินทางไปได้ดีเสมอ เราสำรวจศิลปะและวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังการรับประทานอาหาร เพื่อให้สมาชิกของเราสามารถใช้เวลาร่วมกันบนเครื่องบินเจ็ทของพวกเขาด้วยรสนิยมที่เหมาะสม ไม่ว่าจะในโอกาสใดก็ตาม” Diego Sabino รองประธานฝ่ายการรับประทานอาหารแบบส่วนตัวที่ VistaJet กล่าว

ฮ่องกง

ร้านอาหารพันธมิตรของ VistaJet ออกเดินทางจากฮ่องกง ได้แก่ Tosca di Angelo ที่ได้รับดาวมิชลินที่ The Ritz Carlton ฮ่องกง ทีมงานที่ Tosca di Angelo ได้เตรียม Solfeggio อย่างรอบคอบ ซึ่งเป็นเมนูแบบสามคอร์สที่ผสมผสานรสนิยมต่างๆ และพิจารณาถึงบรรยากาศที่แห้งแล้งภายในเครื่องบิน อาหารเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยรสเปรี้ยวที่มีฮามาจิ เม็ดยี่หร่า และส้มของฮอกไกโด เพื่อกระตุ้นต่อมรับรส ตามด้วยลาซานญ่ากับเห็ดราโกต์และฟองดูทาเลจิโอสำหรับอาหารจานหลัก โดยมีพาสต้าร้อนและชีสละลายเพื่อให้แขกอบอุ่นในขณะที่รับประทานอาหารในอุณหภูมิที่ค่อนข้างเย็นบนเรือ ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยทีรามิสุแบบดั้งเดิมที่ผสมกาแฟกับช็อกโกแลต Amedei เพื่อให้แขกพึงพอใจ

Angelo Agliano ผู้อำนวยการ Tosca di Angelo กล่าวว่า "การผสมผสานระหว่างการวางแผนอย่างพิถีพิถัน การจัดหาที่เลือกสรร และการนำเสนอที่รอบคอบจะเกี่ยวข้องเมื่อเราเตรียม Solfeggio ของเราให้พร้อมเสิร์ฟในอากาศ แตกต่างจากร้านอาหารของเราตรงที่สามารถเสิร์ฟอาหารปรุงสดใหม่ให้กับแขกได้ทันที เนื่องจากการเตรียมอาหารกับเวลาเสิร์ฟบนเครื่องบินนานขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะอยู่ในสภาพดีเยี่ยมเมื่อเสิร์ฟ เชฟของเราต้องคำนึงถึงเวลาในการเดินทางจากห้องครัวของเราไปที่โต๊ะอาหาร นอกจากนี้ การรับประทานอาหารในอากาศยังมีความปั่นป่วนของอากาศเป็นครั้งคราว เชฟของเรายังพิจารณาการออกแบบการชุบที่สามารถทนต่อการเคลื่อนไหวได้”

สิงคโปร์

แขกของ VistaJet สามารถเพลิดเพลินกับอาหารจากฟาร์มถึงโต๊ะจาก Origin Grill ที่ได้รับรางวัล ซึ่งตั้งอยู่ที่ Shangri-La Singapore เชฟเดอควิซีน นาธาน กริฟฟิน เริ่มมื้ออาหารสำหรับแขกของ VistaJet ด้วยสลัดล็อบสเตอร์บอสตันลวกกับคะน้าทัสคานี มูสอะโวคาโด โชริโซครัมบ์และน้ำสลัดรสเปรี้ยว ตามด้วยเนื้อวากิวผสมข้ามแม่น้ำวิลเลียมส์ที่ย่างอย่างประณีต จับคู่กับน้ำซุปข้นบีทรูทและสปาเก็ตตี้ จากนั้น ปิดท้ายด้วย babà เสาวรสกับ Mango cremeux, Pavlova meringue และ mascarpone ส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้โดย Origin Grill นั้นผ่านการเก็บเกี่ยวอย่างยั่งยืนและถูกหลักจริยธรรม ในขณะที่เนื้อสัตว์ที่คัดสรรมาอย่างดีนั้นมาจากฟาร์มที่ได้รับรางวัล

มัลดีฟส์

ในมัลดีฟส์ สมาชิก VistaJet เพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดที่ Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi ซึ่งเปิดตัวร้านอาหาร Zuma ลอยน้ำแห่งแรกของโลก ผู้อำนวยการฝ่ายการทำอาหารที่รีสอร์ท เชฟ Ivan Alvarez ได้คัดสรรอาหารจานปลาฟันดองสุดพิเศษสำหรับสมาชิก VistaJet อย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟพร้อมซอสตะไคร้มะพร้าวและโรยหน้าด้วยน้ำมันเมล็ดองุ่นและผักชีลาว นักโภชนาการการกีฬาที่ผ่านการรับรอง เชฟอัลวาเรซใช้ปลาทูน่าที่มาจากแหล่งที่ยั่งยืน ซึ่งเป็นซุปเปอร์ฟู้ดที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ปรับสมดุลอาหารด้วยรสส้มเพื่อทำให้เพดานปากสดชื่น ท่ามกลางข้อเสนอที่เป็นนวัตกรรมมากมายที่ Waldorf Astoria Maldives สมาชิก VistaJet ที่เข้าพักบนอัญมณีอันล้ำค่าของรีสอร์ท - Ithaafushi The Private Island - จะได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหาร Zuma ส่วนตัวแบบพิเศษโดยตรงในวิลล่าส่วนตัวของพวกเขา

โลกส่วนตัว

VistaJet มุ่งมั่นที่จะทำให้มั่นใจว่าผู้โดยสารจะได้รับประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครในสถานที่ต่างๆ ที่ได้รับความชื่นชมและน่าสนใจมากที่สุดในโลก สมาชิกสามารถเพลิดเพลินกับการเดินทางที่พิเศษและสะดวกสบายในทุกขั้นตอนผ่านพอร์ตโฟลิโอของ Private World รวมถึงกำหนดการเดินทางพิเศษที่รวบรวมไว้ซึ่งมอบประสบการณ์ที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก ณ จุดหมายปลายทางอันน่าทึ่ง

นอกเหนือจากบริการและประสบการณ์บนเครื่องบินที่เหนือชั้นแล้ว VistaJet ยังให้สมาชิกเข้าถึงฝูงบินธุรกิจที่ใหญ่ที่สุดในโลกอีกด้วย ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของ Vista ซึ่งเป็นบริษัทการบินธุรกิจแบบออนดีมานด์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ลูกค้าของ VistaJet สามารถบินได้ทุกที่ทุกเวลาด้วยฝูงบินของสมาชิกกว่า 360 ลำ รวมถึง Bombardier Global 7500 ซึ่งเป็นเครื่องบินธุรกิจขนาดใหญ่และยาวที่สุดในโลก

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชันห้องสมุดบนเครื่องบิน VistaJet ได้ตีพิมพ์ The Little Book of Dining in the Sky สำรวจศิลปะและวิทยาศาสตร์เบื้องหลังการรับประทานอาหารพร้อมคำแนะนำและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ และสำรวจความเพลิดเพลินของโต๊ะที่ระดับความสูง ขอสำเนาหนังสือออนไลน์ได้ที่ www.vistajet.com/privatedining

ABOUT THE AUTHOR

POSTED BY travelbaradmin | Monday, November 14, 2022 - 18:10

admintator for web Travellerbar.com