Norwegian Salmon Lover Menu

Sunday, March 19, 2023 - 16:47


สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) ที่จับมือกับ Greyhound Café (เกรฮาวด์ คาเฟ่)  เปิดตัวสเปเชียลเมนู ‘Norwegian Salmon Lover Menu’ แซลมอนจากนอร์เวย์ 8 จานกลิ่นอายสไตล์ไทย ในช่วงระหว่างวันที่ 7 มีนาคม 2566 ถึง 6 พฤษภาคม 2566 ที่ร้าน Greyhound Café (เกรฮาวด์ คาเฟ่)  และ Another Hound Café (อนาเธอร์ฮาวด์ คาเฟ่) 

เริ่มต้นที่ 240 บาท THB

Telephone: NA

Facebook: NA

Line: NA

Website: NA

สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) ที่จับมือกับ Greyhound Café (เกรฮาวด์ คาเฟ่)  เปิดตัวสเปเชียลเมนู ‘Norwegian Salmon Lover Menu’ แซลมอนจากนอร์เวย์ 8 จานกลิ่นอายสไตล์ไทย ในช่วงระหว่างวันที่ 7 มีนาคม 2566 ถึง 6 พฤษภาคม 2566 ที่ร้าน Greyhound Café (เกรฮาวด์ คาเฟ่)  และ Another Hound Café (อนาเธอร์ฮาวด์ คาเฟ่) 

แซลมอนเป็นวัตถุดิบอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งรสชาติ รูปลักษณ์ การนำมาประกอบอาหาร เป็นปลาที่มีความโดดเด่น ไม่เหมือนปลาชนิดอื่น ๆ ที่มีให้กินได้ตลอดปี คนไทยนิยมกินแซลมอนเพราะมีความอินเทรนด์ ดีต่อสุขภาพ จะกินแบบดิบก็ได้ และเข้ากับอาหารไทยหลากหลายเมนู นอกจากนี้ แซลมอนมีสารอาหารมากมาย ทั้งโปรตีน วิตามินเอ ดี และบี 12 สารต้านอนุมูลอิสระ และโอเมก้า 3 ซึ่งกว่า 90% ของแซลมอนสดที่นำเข้ามาในประเทศไทยมาจากนอร์เวย์ ด้วยความที่คนนอร์เวย์มีความเคารพต่อธรรมชาติเป็นอย่างมาก ทำให้นอร์เวย์เป็นประเทศแห่งอาหารทะเลที่ทำการประมงแบบยั่งยืนอันดับต้น ๆ ของโลก ที่นอร์เวย์ ผู้คน ธรรมชาติ และความยั่งยืน ผสานรวมกันเป็นสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบสำหรับแซลมอน

ดร. อัสบีเยิร์น วาร์วิค เรอร์ทเว็ท ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) กล่าวว่า “เรารู้สึกตื่นเต้นที่ได้ร่วมมือกับ Greyhound Café ร้านแฟชั่นคาเฟ่ สัญชาติไทยที่เปิดมายาวนานกว่า 25 ปี และเป็นที่ชื่นชอบของคนไทยในครั้งนี้มาก ๆ ที่ทั้งใส่ใจในเรื่องของคุณภาพ ความครีเอทีฟ ความแฟชั่น และความอินเทรนด์ ซึ่งเข้ากับแซลมอนจากนอร์เวย์ของเรามาก เมื่อปีที่แล้ว NSC ได้โปรโมทการใช้อาหารทะเลจากนอร์เวย์อย่าง แซลมอน ฟยอร์ดเทราต์ และนอร์วีเจียนซาบะ ในอาหารไทย ผ่านการเปิดตัวแคมเปญ The Story from the North กับพรีเซ็นเตอร์ Seafood from Norway คนแรกของไทยอย่าง ญาญ่า - อุรัสยา สเปอร์บันด์ ซึ่งประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก ในปีนี้ เราตั้งใจที่จะลงลึกถึงกลิ่นอายความเป็นไทยกับอาหารทะเลจากนอร์เวย์ให้มากขึ้น โดยเฉพาะแซลมอนจากนอร์เวย์ที่เป็นที่นิยมมากที่สุด เพราะเข้าได้กับทั้งอาหารตะวันตกและตะวันออก หรือจะยำสไตล์ไทยก็อร่อย เราเชื่อว่าทุกคนจะต้องชื่นชอบ ‘Norwegian Salmon Lover Menu’ ที่ร้าน Greyhound Café และ Another Hound Café กันอย่างแน่นอน”

‘Norwegian Salmon Lover Menu’ เป็นการผสมผสานระหว่างกลิ่นอายความเป็นไทยสไตล์ Greyhound Café กับวัตถุดิบคุณภาพอย่างแซลมอนที่มาจากน้ำทะเลที่เย็นและใสสะอาดของนอร์เวย์ เพื่อรังสรรค์เมนูอาหารสุดทวิสต์ทั้ง 8 จาน ได้แก่

  • แซลมอนสลัดไทย เมนูสำหรับสายรักสุขภาพ สลัดแซลมอนนอร์เวย์ใส่กรีนโอ๊ค เรดคอรัล ผักกาดแก้ว
    มะเขือเทศเชอร์รี โรยด้วยตะไคร้และหอมแดงซอย และใบสาระแหน่ เพิ่มรสสัมผัสด้วยอัลมอนด์อบ
    มาพร้อมน้ำสลัดญี่ปุ่นใส่พริกเกลือ เป็นจานสลัดผสมกลิ่นอายญี่ปุ่น และไทย ๆ ราคา 300 บาท
  • แซลมอนโมซ่า ของทอดที่สอดไส้แซลมอนนอร์เวย์ที่ใส่เครื่องเทศ มันฝรั่งบด และถั่วแระญี่ปุ่น
    เสิร์ฟพร้อมน้ำอาจาดรสเปรี้ยวหวาน ราคา 240 บาท
  • แซลมอนคำ แซลมอนนอร์เวย์ ติดหนัง หั่นเต๋าทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมใบชะพลูและผักคอส
    ใส่เครื่องเมี่ยงคำหั่นเต๋าแบบจัดเต็ม และตบท้ายด้วยน้ำเมี่ยงคำรสเด็ด ราคา 490 บาท
  • แซลมอนขอเหลา ยำแซลมอนนอร์เวย์รสเผ็ดจัดจ้าน เพิ่มอรรถรสด้วยส้มโอ มะนาวสด และมะเขือเทศเชอร์รี ราคา 350 บาท
  • แซลมอนโซบะผัดพริกแห้ง แซลมอนนอร์เวย์ย่างชิ้นใหญ่ทาด้วยซีอิ๊วน้ำผึ้งกระเทียม
    โรยด้วยกระเทียมแผ่นทอดกรอบ มาพร้อมกับโซบะผัดกระเทียมพริกแห้งใส่เห็ด ราคา 490 บาท
  • แซลมอนย่างน้ำปลาคาราเมล แซลมอนนอร์เวย์ย่างชิ้นหนา ราดด้วยซอสน้ำปลาคาราเมลรสกลมกล่อม
    เสิร์ฟพร้อมข้าวมันอัญชันหอมกะทิอ่อน ๆ แกล้มด้วยส้มตำไทยและผักสด ราคา 490 บาท
  • แซลมอนย่างต้มยำผัดแห้ง แซลมอนนอร์เวย์ย่างชิ้นหนามาพร้อมซอสต้มยำน้ำข้นแบบขลุกขลิก
    โรยด้วยไข่กุ้ง เสิร์ฟพร้อมข้าวมันอัญชัน ซุปประจำวัน และน้ำปลาพริก ราคา 490 บาท
  • แซลมอนทอดซอสลูกเขย แซลมอนนอร์เวย์ทอดราดซอสมะขามสูตรเด็ด และข้าวสวย
    เสิร์ฟพร้อมไข่เป็ดไล่ทุ่งดาวแบบไข่แดงเยิ้ม ๆ ซุปประจำวัน และพริกน้ำปลา ราคา 490 บาท



RECOMMENDED DEALS

POSTED BY travelbaradmin | Sun, 11/05/2023 - 18:46

ห้องอาหารเวนติซี เชิญฉลองวันขอบคุณพระเจ้าด้วยบุฟเฟต์นานาชาติ


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 10/06/2023 - 14:59

เมนูอิ่มสุขต้อนรับเทศกาลถือศีลกินเจ


POSTED BY travelbaradmin | Sat, 09/30/2023 - 12:14

OKTOBER FEST 2023


POSTED BY travelbaradmin | Thu, 09/28/2023 - 16:47

เมนูปลาหมึกไทย อิตาเลียน


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 08/04/2023 - 12:21

ขนมเทศกาลวันไหว้พระจันทร์


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 07/21/2023 - 17:38

ปาเอญ่า ข้าวผัดสเปน แสนอร่อย


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 07/07/2023 - 17:53

Try black truffle menu


POSTED BY travelbaradmin | Thu, 07/06/2023 - 09:47

IHG One Rewards


POSTED BY travelbaradmin | Thu, 06/29/2023 - 09:51

THE DORCHESTER ROOFTOP RETURNS FOR 2023


POSTED BY travelbaradmin | Mon, 06/26/2023 - 09:00

Sky High Cognac and Chocolate


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 06/23/2023 - 18:36

International Buffet Lunch at Ventisi


POSTED BY travelbaradmin | Thu, 06/22/2023 - 08:32

Odyssey of Nature


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 06/18/2023 - 18:36

Sun After the Rain


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 06/16/2023 - 09:42

เมนูความอร่อยปลาเก๋าแดง ส่งตรงจากทะเล


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 06/11/2023 - 08:27

At the end of season durian fever


POSTED BY travelbaradmin | Wed, 06/07/2023 - 18:39

Original Tonkotsu


POSTED BY travelbaradmin | Tue, 06/06/2023 - 21:03

Summer Truffle Menu


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 05/28/2023 - 11:59

International dinner buffet


POSTED BY travelbaradmin | Tue, 05/23/2023 - 14:53

แชมเปญบรั้นช์สุดพรีเมียม


POSTED BY travelbaradmin | Tue, 05/16/2023 - 18:44

ขนมอบสไตล์อิตาเลี่ยน ที่ ซิงก์


POSTED BY travelbaradmin | Sat, 05/13/2023 - 20:21

ฤดูกาลแห่งความอร่อย


POSTED BY travelbaradmin | Wed, 05/03/2023 - 15:14

Siam Yacht Club


POSTED BY travelbaradmin | Wed, 05/03/2023 - 09:47

ต้มข่าไก่ที่ไอคอนสยาม


POSTED BY travelbaradmin | Mon, 05/01/2023 - 09:51

1 จาน กับ หมูแดง หมูกรอบ และเป็ดย่าง


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 04/28/2023 - 16:37

Surf and Turf Tower


POSTED BY travelbaradmin | Tue, 04/04/2023 - 19:35

Songkran Day


POSTED BY travelbaradmin | Sat, 04/01/2023 - 19:36

ตำโคตรมั่ว


POSTED BY travelbaradmin | Mon, 03/27/2023 - 19:51

เซ็ตเมนูอาหารมื้อกลางวันสุดคุ้มที่อูโนมาส


POSTED BY travelbaradmin | Mon, 03/27/2023 - 19:28

แชมเปญบรั้นช์สุดพรีเมียมที่ห้องอาหารอูโนมาส


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 03/19/2023 - 17:27

ครัวซองต์ทรงกลมสุดฮิต ต้นตำรับจากฝรั่งเศส ที่ซิงก์


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 03/19/2023 - 16:54

พิซซ่าหรือพาสต้าสไตล์อิตาเลียนที่เวนติซี


POSTED BY travelbaradmin | Thu, 03/16/2023 - 10:41

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ฉลองเทศกาลอีสเตอร์


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 03/12/2023 - 17:50

Gundagai Lamb and Blue Mushroom Menu


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 02/24/2023 - 09:57

ไทย แกสโตรโนมี ซีรีส์ 1


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 02/24/2023 - 09:52

ซี่โครงหมูอบอลาโม่


POSTED BY travelbaradmin | Thu, 02/23/2023 - 14:45

CRU Champagne Bar


POSTED BY travelbaradmin | Tue, 02/21/2023 - 20:47

International buffet lunch


POSTED BY travelbaradmin | Tue, 02/14/2023 - 21:03

ติ่มซำ ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้


POSTED BY travelbaradmin | Tue, 02/07/2023 - 17:21

Premium Champagne Brunch and Enjoy Sunday Brunch Buffet


POSTED BY travelbaradmin | Mon, 01/23/2023 - 19:18

พิซซ่าหรือพาสต้าสไตล์อิตาเลียน


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 01/15/2023 - 12:11

ฺBlack truffle menu


POSTED BY travelbaradmin | Mon, 01/09/2023 - 18:27

อวยพรตรุษจีน ด้วยเซตเมนูเลิศรส


POSTED BY travelbaradmin | Wed, 01/04/2023 - 20:30

เค้กพระราชา กาเล็ตต์ เดอ รัวส์ 


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 12/11/2022 - 21:39

Mai The Sky Bar


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 12/11/2022 - 21:18

SO Hotels and Resorts


POSTED BY travelbaradmin | Sat, 12/03/2022 - 19:38

Check in countdown to the new year 2023


POSTED BY travelbaradmin | Sat, 12/03/2022 - 17:41

Healthy food at SO Sofitel Hua Hin


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 12/02/2022 - 19:14

Sunday Brunch Buffet at Lanna Kitchen Restaurant at Melia Hotel


POSTED BY travelbaradmin | Wed, 11/30/2022 - 16:55

Christmas with Italian and Thai style buffet


POSTED BY travelbaradmin | Tue, 11/15/2022 - 12:31

Celebrate Thanksgiving day


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 11/13/2022 - 15:31

White Alba Truffle Seasonal Dishes at Red Sky


POSTED BY travelbaradmin | Wed, 11/09/2022 - 08:13

Michelin Star Chef Fernando Returns To UNO MAS Restaurant


POSTED BY travelbaradmin | Tue, 11/08/2022 - 19:39

Chocolate Nutella


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 11/06/2022 - 20:24

International Buffet at Ventisi Restaurant Centara Grand Hotel central world


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 10/30/2022 - 11:37

Pintxos Spanish Tapas


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 10/30/2022 - 09:37

Welcomes the year 2023 at Melia Chiang Mai


POSTED BY travelbaradmin | Mon, 10/24/2022 - 20:39

ล้างท้องรอกินเมนูปูเนื้อ เมนูขึ้นชื่อของชาวสิงคโปร์


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 10/07/2022 - 19:56

Variety of cheesecake menus at Zing at Centara Grand Hotel central world


POSTED BY travelbaradmin | Thu, 10/06/2022 - 19:38

Organic Heritage products up to 15 percent off


POSTED BY travelbaradmin | Mon, 09/19/2022 - 15:40

SO Eatalian


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 09/16/2022 - 18:30

Uno Mas restaurant


POSTED BY travelbaradmin | Wed, 09/14/2022 - 19:32

Vegetable festival at Dynasty restaurant


POSTED BY travelbaradmin | Sun, 09/11/2022 - 18:18

Buffet at Meliá Chiang Mai


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 08/26/2022 - 17:48

Love to share Surf and Turf Tower


POSTED BY travelbaradmin | Mon, 08/22/2022 - 19:13

Mooncake Healthy Le Root


POSTED BY travelbaradmin | Mon, 08/22/2022 - 18:22

Enjoy Shokupan at Zing Bakery


POSTED BY travelbaradmin | Mon, 08/22/2022 - 17:49

ซุปมงคล ผู่นชอย


POSTED BY travelbaradmin | Mon, 08/22/2022 - 13:47

Spanish style with a wide variety of delicious tapas boards


POSTED BY travelbaradmin | Fri, 08/19/2022 - 12:19

บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมื้อกลางวัน